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I nostri dolci

accompagnati da tante piccole sorprese


Crema al caramello, sorbetto e spicchi di pesca, nocciole caramellate e biscotto alla fava di Tonka

30 €


Zabaione all’Amaretto, spicchi di nespole coperte da biscotto alle arachidi, granita ai fiori di sambuco

35€


Limone, cocco e mango al basilico

35 €


Intorno alla ciliegia: marinata al Maraschino con freddo di gianduia

35 €


Fiore di primavera: spuma di yogurt, petali croccanti di nocciola e salsa di camomilla

35 €


Paris brest alla crema pralinée

35 €

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