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I nostri dolci

accompagnati da tante piccole sorprese


Composta di pere cotte allo spiedo, biscotto morbido al miele,
spuma di ricotta e croccante di liquirizia

35 €


Zabaione e cachi al sakè,
con velo croccante al tè verde e granita di yuzu

35€


Come una torta della nonna, crema profumata al limone,
pinoli e gelato al mais tostato

35 €


Barretta di cioccolato fondente
al frutto della passione e pralinato di mandorla,con cake alle spezie e gelato al pane

35 €


Il fiore: spuma di yogurt, petali croccanti di nocciola e salsa di camomilla

35 €


La “Tarte Tatin” con gelato di crema e vaniglia

40 €

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